BIEREN
Wij brouwen Stijlvol bier met een Twist!
We streven naar kwalitatief hoogwaardig bier. Toegankelijk en in balans, maar toch ook interessant voor de ervaren bierliefhebber.
Het vaste assortiment bestaat op dit moment uit drie bieren:

  • Dennentoppen Blond - (6.5%) Fris blond bier met een zoetige harsigheid van dennentoppen.
  • Dubbel - (7%) Donkerkoper bier met zoet en licht geroosterd karakter. Toetsen van karamel en rozijnen.
  • Russian Imperial Stout - (10%) Zeer donker en volmondig bier met tonen van koffie en chocolade. Door toevoeging van zeezout en vanille krijgt het bier een rond en romig karakter.
Daarnaast worden er ook seizoensbieren, eenmalige bieren en collabs gebrouwen.
  • Imperial Coconut Milk Stout (release augustus 2017)- (8%) Donker, romig bier met tonen van geroosterde koffie, chocolade en een vleugje kokos.
  • Juicy IPA (UITVERKOCHT, collab met Berging Brouwerij) - (5.5%) Fris, dorstlessend en troebel bier met hop en hopoliën.
  • New England IPA (UITVERKOCHT, collab met Berging Brouwerij) - (5.7%) Fris, tropisch fruitig, troebel bier met veel hop en aangename bitterheid.
  • Haver Weizen (lente/zomer 2017) - (5.5%) Fris, romig bier met aroma van kruidnagel en banaan uit de vergisting. Havervlokken zorgen voor extra romigheid en een troebel uiterlijk.
 

Samenwerking met Urban Greeners - Makers van de Groene Stad

In Almere bevindt zich een eiland, midden in de stad. Haar naam is Utopia. Het is een groen eiland waar de natuur zich heeft mogen vestigen. Op weg naar de Floriade 2022 hebben de Urban Greeners zich daar gevestigd. Diverse projecten en kleine bedrijfjes ontwikkelen groene ideeën op en rond deze locatie. Op dit moment bestaat onze bescheiden bijdrage uit het creëren van bieren, geïnspireerd op Utopia en gemaakt van wat Utopia ons kan bieden. De Utopia Eilandbieren...

  • Utopia Eilandbier met brandnetels (release lente 2017) - (5.5%) Een fris weizen bier met een kruidigheid in de nasmaak van de versgeplukte brandnetels van Utopia.
  • Utopia Eilandbier met wilde hop en vlierbessen (release winter 2017/2018) - (?) ? 

Houdt onze Social Media in de gaten voor het laatste nieuws.