BIERLAB
Brouwerij Stijl experimenteert in het Bierlab. Dit is een zeer kleinschalige brouwinstallatie waar nieuwe recepturen ontwikkeld worden en extreme bieren worden gebrouwen die op grote schaal niet realistisch zijn. De Brouwerij Stijl Bierlab bieren worden op zeer kleine schaal uitgebracht, vaak alleen direct bij de brouwerij. 

BIERLAB BIEREN

Code 0001 - Milkshake IPA
Oplage 24 flesjes
Beschrijving: Extreem gehopt bier, 18 gram per liter. Zeer fruitig en door toevoeging van melksuikers troebel en romig. 
Datum release: 02-06-2018
Status: UITVERKOCHT

Code 0002 - 6-Granen Tripel
Oplage 110 flesjes
Beschrijving: Lichtgekleurd bier met 6 verschillende granen in de moutstort: Gerst, tarwe, rogge, haver, mais en rijst. Dit maakt het bier gelaagd in moutigheid, maar zeer doordrinkbaar. Een alcoholpercentage van 8% Vol.
EBC: 10
Begin SG: 1067
Datum release: 28-07-2018
Status: UITVERKOCHT, de gehele opbrengst ging naar de doneeractie voor Mario Ebbelaar.

6 granen tripel 1 kleinpng

Code 0003 - Sage & Rosemary Cherrywood Smoked Bock
Oplage 130 flesjes
Beschrijving: Drink een traditionele bock bij het kampvuur. Met rook en vuurkruiden. Een roodbruin, moutig bier met frisse kruidigheid van salie en rozemarijn. Een lichte rooktoets van op kersenhout gerookte mout. Een alcoholpercentage van 6.5% Vol.
EBC: 40
Begin SG: 1065
Datum release: 08-09-2018
Status: In verkoop

Code 0004 - Gose
Oplage 120 flesjes
Beschrijving: Een bezoek aan Goslar in mei inspireerde ons tot het brouwen een Gose. 

Een licht, fris en zoutzurig bier met kruidigheid van koriander. Een alcoholpercentage van 4.5% Vol. 

Wist u dat dit bier een uitzondering kreeg binnen het Reinheitsgebot dat lange tijd gold in Duitsland? De toevoeging van zuurmout, zeezout en koriander maken dit lichte, historische bier tot een interessant experiment. 

EBC: 7
Begin SG: 1043
Datum release: 26-09-2018
Status: In verkoop


Code 0005 - Black IPA
Oplage 120 flesjes waarvan 13 met Twist!
Beschrijving: Een bier dat smaakt en ruikt als een licht gekleurde India Pale Ale, een zeer hoppig bier, maar toch donker is. Tijdens het bottelen voegden wij bij een klein deel van de batch (13 flesjes!) kokos, limoenbladeren en citroengras toe. Zo krijgen we een basis- en twist variant. Een alcoholpercentage van 6.5% Vol.

EBC: 80

Begin SG: 1060

Datum release: 26-09-2018
Status: In voorverkoop

Houdt onze Social Media in de gaten voor het laatste nieuws.