LOKALE GRANEN - FLEVO MOUT

Wij zijn voortrekker in een collectief van brouwerijen en distilleerderijen uit de regio om biologisch geteelde gerst van Flevolandse boeren te verwerken tot brouwmout. Mout is de basis van bier.
In september 2019 werd de eerste biologische gerst van Flevolandse bodem voor ons geoogst. Begin 2020 hebben wij het eerste bier hiermee gebrouwen. Doel is om de Flevo Mout als basis te gebruiken in meerdere van onze bieren. Op termijn waarschijnlijk allemaal.
In combinatie met hoppen uit de eigen Stijl Hoptuin kunnen we een hiermee volledig Flevolands bier brouwen. Zo min mogelijk transport bewegingen en mooie producten van lokale ondernemers.

Bent u ge├»nteresseerd in het verkrijgen van biologisch geteelde mouten uit Flevoland? Neem contact met ons op!
Als collectief staan we sterker met grotere hoeveelheden.